Miam-Miam!

Tél közepén kedvem lett pudinghoz.
Lehet, hogy a sok csokikrém reklám.
Lehet, hogy készítettem a testem a sok év végi beigli beviteléhez, így minden féle édességet kell kiprobálni.
Igaz, a pudingnak semmi köze a beiglihez.

Pár hagyományos puding kóstolása után, kiprobáltuk az instant könnyű fajtákat. Most erre a pudingra kerül sor: a tasakon semmilyen szó nem hasonlit a pudinghoz, ha csak náthásan olvasunk el: "Gellwe Bugyn smak waniliowy...". A lényeg, hogy ez elvileg vaníliaízű pudingpor mazsolával.
Az ára nagyon alacsonyabb mint a többi. Mondjuk fele. De megérthető, hogy miért.

Nem gondoltam volna hogy ehhez a recepthez 13 teljes perc kell hozzá! Azt hittem egyszerűbb dolgom lesz vele. Nem instant leves, de majnem az. De miért kell annyit foglalkozni vele? Végül is csak gombóc és semmi más van a tasakban... 

Amikor gondolok a kedvenc Knorr burgonyakrémlevesre, mindig kevésnek tűnik a leves. Abban bőőőő fél liter kell használni, hogy mini adagot kapjon az ember... és mondhatom az nem 2 tányér adag, mert én is kibírom enni egyedül is!
Ebben a daragaluskalevesben 3/4 liter kell: elsőnek kevésnek tűnt, aztán, jó soknak találtam. Előmelegítettem a kés csuklómat, ahogy olyan munkára készültem ami figyelmet igényel, akár a krémleves. A leves készítése tényleg egyszerű volt. Maga a leves egyszerű. Amikor már forró lett a víz, a tasak tartalmát öntöttem lassan és kezdtem keverni. Szokásból. Csak gombócokat estek be a vízbe. A végén valami por: száraz zöldség por lehetett. Így a zacskó már üres volt: de hol a leves? És a bacon? Kevertem egy picit, aztán fokoztam a "időnként megkeverve" műveletet azzal, hogy ott hagytam a fedett edény magában. Magammal vittem egy órát, hogy mégsem fusson túl az időben. Néha-néha rá néztem, kevertem egye. Ott hagytam.

Sajnos ezzel a "Auchan Tarte au chèvre" sós gyórsfagyasztott tortával az, hogy elég nehéz tudni mikor jól megsült. A termék annyira drága hogy folyton kell figyelni a sütőre, hogy ne véletlenül hagyuk megégni.

Mostanában több kész hal mirelit-es ételeket brobáltam ki, de egyik sem volt annyira érdekes mint ez itt. Sőt, az a nagy előny a Tesco Gourmet Fish sorozatban, hogy nem annyira sós az íze mint a többi. Így, ízeket lehet észlelni az ételben, nem csak a sót.

Az Auchan Francia hetek alatt három fajta dobozos kész kaját vettem. Ebből már kettőt kóstoltam meg.
Azért mondom hogy "kóstoltam", mert hiába 300g-os a termék a tartalma nem laktató. Egyáltalán. Valószínű olyan vásárlóknak van kitalálva akik nem ehetnek sokat este. Igaz hogy akkora adag is lehet elég. Napi adagnak lehet, de nem gasztronómiai. Ezek a termékek egyáltalán nem francia minimalista nouvelle cuisine, hanem kis adagok.